Hallo liebe Freunde des guten Weines! Am 20.03.2020 ist Frühlingsanfang; also  raus aus dem Stimmungstief und rein in den Frühling. Am besten genießen Sie den Frühlingsanfang mit meiner Rotweinempfehlung aus der D.O.C. Rioja, die Sie sich natürlich auch vor dem 20.03.2020 schmecken lassen können.

Die Bodega 

Bodegas Palacios Remondo liegt in der Gemeinde Gratallops im spanischen Ca-Bereich Priorato (Katalonien). Sie wurde im Jahre 1989 von Alvaro Palacios gegründet, der von einer alteingesessenen Familie aus Rioja abstammt, die hier schon seit Mitte des 19. Jahrhunderts Weinbau betreibt. Nach dem Önologie-Studium in Bordeaux hatte dieser bei den Weingütern Château Pétrus im Bordeaux und Stag’s Leap Wine Cellars im Napa Valley gearbeitet und danach mit Barrique-Fässern gehandelt. Dann beschloss er, einen Weltklassewein zu produzieren, was Ihm auch gelang. Berühmt wurde Alvaro Palacios mit seinem nach einer fünf Hektar großen Einzellage benannten Wein „L’Ermita“, der aus durchschnittlich 90-jährigen Reben mit einem Ertrag von maximal zehn Hektoliter je Hektar stammt. Der Wein zählt mit dem Dominio de Pingus zu den teuersten Rotweinen Spaniens.

Der Wein 

La Montesa  Crianza Cosecha 2014

Der Biowein La Montesa aus Garnacha Trauben ist der erfreulich günstige Einstieg in die faszinierende Weinwelt von Palacios Remondo. Er stammt aus dem Weingarten La Montesa, der Teil des Berges Monte Yerga ist. Hier ist der Sommer heiß und trocken. Die Höhenlage auf bis zu 600 Metern und die Ausrichtung des Hangs nach Südosten schützen die Rebstöcke. Trotz der klimatischen Verhältnisse wachsen die Trauben so gleichmäßig bis zur perfekten Reife.

Der Wein zeigt sich in einem kräftigen Purpur mit violetten Reflexen. Das Bukett entwickelt sich zu einem starken Potpourri vieler Aromen. Reife Brombeere, Himbeere und Kirsche nimmt die Nase als erstes wahr. Mit etwas Luft im Glas kommen Noten von Zedernholz, mediterranen Kräutern und Leder zum Vorschein. Am Gaumen hat der Wein einen vollen Körper und wunderbar weiches Tannin. Reifes Fruchtaroma, zarte Holznote und feine Frische stehen in tollem Einklang. Er hat eine gute Dichte, sowie ein langes Finale mit einem zarten Eindruck von Schokolade.

Zögern Sie nicht und probieren Sie diesen „exquisiten Wein“.

Kommen Sie auf ein Gläschen bei mir im Restaurant vorbei.  Ich würde mich freuen, Ihnen diesen Wein präsentieren zu dürfen.     

Hasta pronto !! 

Jordi

Jordi Meson & Tapas

Pueblo Rocio/ Calle Azucarera 10

29740 Torre del Mar (Malaga)

Tel.: +34 952 540 811

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