Die Gemeinde Manilva an der Costa del Sol blickt zurück auf eine hundertjährige Tradition des Weinanbaus und war bereits im 15. Jahrhundert ein umfassendes Weinanbaugebiet der Muscat d’Alexandria – der ältesten Traube der Welt. Im 19. Jahrhundert vernichtete die eingeschleppte Reblaus nahezu den gesamten Rebenbestand. In den 1940iger Jahren begannen die Bauern, neue Rebstöcke anzupflanzen – insbesondere für die Tafeltrauben und Rosinen.
Die dann einsetzende Bauwut machte vieles zunichte; mehr als 70% der Weinberge wurden zerstört.
Doch was wäre unsere Welt ohne Idealisten, die mit Wissen, Mut, Enthusiasmus und Geduld ein Projekt ins Leben rufen – wie der aus der Gegend von Albacete stammende Agraringenieur Argimiro Martínez Moreno und sein Projekt „NILVA Enoturismo“. Er hat sich auf die Herstellung von Weinen maximaler Qualität konzentriert: sein Wein NILVA (weißer Muskateller trocken) wird aus den Trauben der alten Rebstöcke, die unter den klimatischen Dürrekonditionen wachsen und reifen, unter ökologischen Bedingungen kultiviert. Diese Bedingungen und Voraussetzungen sind ideal, einen fruchtigen, sehr aromatischen Weißwein exklusiv herzustellen.
In der modernen kleinen Bodega reift der NILVA Wein in Stahltanks und wurde mit dem Jahrgang 2016 von 226 Weinen aus 25 Regionen als bester sortenreiner Weißwein Spaniens ausgezeichnet.
Aber nicht nur das: im September 2019 wurde NILVA Enoturismo mit seinem Projekt, Rettung der Weinberge von Manilva‘ mit dem internationalen Preis für nachhaltigen Tourismus 2019 in der Kategorie ‚Natur und Biovielfalt‘ geehrt. Enoturismo oder Weintourismus ist eine Art von alternativem Tourismus zum Strand- und Sonnentourismus und richtet sich insbesondere darin aus, das Naturerbe einer Region zu erhalten und in ihrer Natürlichkeit, einer Bio-Vielfalt und einem kulturellen Gut sozio-ökonomische Voraussetzungen für eine stabile Beschäftigung in einer fair verteilten Gemeinde zu schaffen.
Zum 18. Mal kamen insgesamt 56 Projekte aus 25 Ländern zusammen für die Prämierung des „Sustainable Touism Awards“, die von SKAL International vergeben wird – die führende Organisation, die 15.000 Tourismus Fachleute aus aller Welt vereint. Die Preisverleihung fand anlässlich der Eröffnungsfeier des 80. Weltkongresses von SKAL International statt. Ausgewählt wurden Projekte basierend auf den Kriterien: Erhalt der Natur, CO2 Bilanz, Aktionen gegen den Klimawandel, Müllverwaltung, Schutz der Menschenrechte, lokale Beschäftigungen, ökonomische Machbarkeit, Kulturerhalt unter der Teilnahme der lokalen Gemeinden (www.NILVA :Premio Turismo Sostenible 2019).
Aber dabei hat es Argimiro Martínez Moreno mit seinem Projekt für das Ganze noch nicht belassen: in dem der Bodega angeschlossenen Museum CIVIMA (Centro de Interpretación Vinas de Manilva) wird die Tradition des Weinanbaus in dieser Region beeindruckend gezeigt – sei es mit Fotos der Vergangenheit und dem Heute, den eingesetzten Werkzeugen der Antike und Gegenwart der immer von Hand getätigten Arbeit der Weinbauern und Winzer.
In dem der Bodega angegliederten Verkaufsraum kann NILVA Wein erworben werden. Weinverkostungen individual oder in Gruppen können gebucht werden – eine Wanderung durch den Weinberg endet in einer kleinen Laube oberhalb des Meeres mit einem spektakulären Rundblick auf das Meer, die Berge im Hintergrund und Afrika, einem Gläschen NILVA, Schinken und Käse …
Für kurzfristig entschlossene Interessenten: am 6.,7. und 8. Dezember 2019 findet in Manilva die ‚Saborea Manilva‘ statt – hier erlebt man vieles, was diesen Enoturismo ausmacht.
Ausführliche Informationen: www.nilva.es – auch auf Englisch
Text: Marga Lange
Fotos: NILVA Enoturismo
