Bodegas Uvas Felices

Der Ursprung von Uvas Felices reicht bis ins Jahr 1932 zurück, als das Projekt unter dem Namen Vila Viniteca in Barcelona gegründet wurde. Fast sechs Jahrzehnte später schlossen sich Francisco Martí (Ca N’Estruc) und Quim Vila zusammen, um das Unternehmen zu einem führenden Weinvertrieb auszubauen. Dabei lag der Fokus auf der Rettung alter Weinberge und verlassener Rebstöcke.

Das Projekt steht heute für moderne, hochgeschätzte Weine wie Paisajes, Viña al Lado de la Casa und El Hombre Bala.

Das Portfolio von Uvas Felices wird in 35 Länder exportiert und findet sich in 50 Michelin-Restaurants. Die Weine entstehen in Zusammenarbeit mit führenden Experten und basieren auf autochthonen Rebsorten aus einzigartigen Terroirs.

Zu den Bodegas gehören unter anderem Ca N’Estruc, El Hombre Bala, Paisajes, La Locomotora, El Perro Verde und Lustau.

El Hombre Bala

El Hombre Bala umfasst zwei außergewöhnliche Weine der D.O. Vinos de Madrid, die in Zusammenarbeit von Uvas Felices mit der renommierten Bodega Comando G entstehen:

El Hombre Bala Tinto, ein sortenreiner Rotwein aus Garnacha, dessen Trauben von 50 bis 90 Jahre alten Reben stammen. Diese wachsen auf granithaltigen Böden in einer Höhe von rund 1.000 Metern in den Dörfern Cadalso de los Vidrios, Cenicientos und Rozas de Puerto Real. Das raue Klima und die biodynamische Bewirtschaftung verleihen diesem Wein seine Eleganz und Frische.

El Hombre Bala Blanco, ein sortenreiner Weißwein aus 100 % Albillo, der aus alten Reben in derselben Region gewonnen wird. Der Albillo bringt mit seinem besonderen Charakter einen frischen, mineralischen Wein hervor, der die Einzigartigkeit des Terroirs widerspiegelt.

Beide Weine verkörpern die Philosophie von Uvas Felices, die sich durch den biodynamischen Anbau und die enge Verbindung zur Natur auszeichnet.

El Hombre Bala – Tinto

Weinart: Rotwein

Herkunft: D.O. Vinos de Madrid

Rebsorte: Garnacha tinta

Fassart: Fässer aus französischer Eiche

Lagerung im Fass: 14 Monate

Serviertemperatur: 15 bis 17 ºC

Verkostungsnotizen:

El Hombre Bala präsentiert sich in einem zarten, glänzenden rubinroten Farbton mit ziegelroten Reflexen. In der Nase zeigt er sich raffiniert mit subtilen Aromen von Beerenfrüchten wie Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen in Likör, begleitet von intensiven balsamischen Noten von Eukalyptus und einem Hauch von Kamillenblüten. Am Gaumen ist er seidig und fein strukturiert; der Wein entfaltet sich leicht und delikat, jedoch mit einer ausgeprägten Persönlichkeit und einem explosiven, frischen Abgang. Im langen Nachhall treten persistente Fruchtaromen, Gewürze wie Nelken sowie ein leichter Hauch von wenig geröstetem Holz hervor.

El Hombre Bala Albillo Real – Blanco

Weinart: Weißwein

Herkunft: D.O. Vinos de Madrid

Rebsorte: 100% Albillo

Fassart: Fässer aus französischer Eiche

Lagerung im Fass: 6 Monate auf der Hefe

Serviertemperatur: 6 bis 8 ºC

Verkostungsnotizen:

Der El Hombre Bala Albillo Real präsentiert sich in einem klaren, glänzenden Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase zeigt sich der Wein von mittlerer bis hoher Intensität, wobei fruchtige Aromen sowie Noten von Orangenschale, Zitrone, Blumen und Nelken hervorstechen. Am Gaumen ist er frisch und präzise, mit einer samtigen, seidigen Textur, lebendiger Säure und einem strahlend vibranten Abgang.

SPANISCHE UND INTERNATIONALE WEINE

Tel.: (+34) 644 874 462    (+34) 951 077 812

Öffnungszeiten – Montag bis Freitag: 10h – 14h und 17h – 20.30h Samstag: 10h – 14h

Calle Las Gaviotas 2, 29740 Torre del Mar

 

 

 

 

 

www.lavineriatorredelmar.es