Na, da soll doch nochmal einer sagen, dass die Menschheit nicht nachhaltig handelt! Sie hat es geschafft. Gl\u00fcckwunsch! Nachhaltig alles verseucht mit PFAS (Per- u. polyfluorierten Alkylverbindungen) auch Ewigkeitschemikalien genannt. Die Substanzgruppe, zu der mehr als 4700 Einzelsubstanzen z\u00e4hlen, ist heute weltweit verbreitet. 98 Prozent der US-B\u00fcrger haben PFAS im Blut. Bei Studien in Indien, Indonesien u. den Philippinen wurden die Substanzen in fast allen Proben von Muttermilch nachgewiesen. In Deutschland hat jedes Kind PFAS im K\u00f6rper. PFAS wurden bereits in den Bergen Patagoniens, im Schnee der Antarktis, in Eisb\u00e4ren, V\u00f6geln, Delfinen\u2026\u2026..gefunden.<\/p>\n
\u201ePFAS geh\u00f6ren zu den bedrohlichsten Chemikalien, die jemals erfunden wurden\u00bb, sagt Roland Weber, Umweltberater der Vereinten Nationen.<\/p>\n
Einer der ersten PFAS wurde vor etwa 80 Jahren vom amerikanischen Chemiekonzern DuPont hergestellt: PTFE. Weil es Metall auch bei hohen Temperaturen vor Korrosion sch\u00fctzen kann, kam die Substanz bei der Entwicklung der ersten Atombombe zum Einsatz.<\/p>\n
PFAS sind aufgrund ihrer wasser-, fett- u. schmutzabweisenden Eigenschaften in vielen Produkten seit Jahrzenten enthalten, darunter Teflon-Pfannen, Lebensmittelverpackungen, Feuerl\u00f6schschaum, Textilien, Backpapier, Skiwachs, Wimperntusche, Make-up, Lippenstift, Antibeschlagmittel f\u00fcr Brillen u. optische Gl\u00e4ser, Zahnseide, Farbe, Fotopapier, \u2026. Sie befinden sich im Meer in der Luft u. im Grund-Trinkwasser.<\/p>\n
Eines der Hauptprobleme bei PFAS ist ihre Persistenz. Das bedeutet, dass diese Chemikalien nicht nat\u00fcrlich abgebaut werden u. in der Umwelt sowie im K\u00f6rper verbleiben k\u00f6nnen. Einige PFAS haben eine Halbwertszeit von Hunderten oder sogar Tausenden von Jahren. Obwohl einige der bekanntesten PFAS, wie z. B. PFOA (Perfluoroctans\u00e4ure), aufgrund ihrer Gesundheitsrisiken verboten oder eingeschr\u00e4nkt wurden, werden immer neue PFAS-Verbindungen hergestellt u. eingesetzt.<\/p>\n
So ist es ja auch nicht verwunderlich, dass sich diese PFAS \u00a0in unseren Lebensmitteln wiederfinden. Sie werden in Fisch u. Meeresfr\u00fcchten gefunden. Besonders in fetthaltigen Fischarten wie Lachs, Thunfisch u. Hering. In Fleisch u. Gefl\u00fcgel sind sie vorhanden, sie werden durch Futter u. Wasser aufgenommen. In Milchprodukte, wie Butter, K\u00e4se u. Joghurt, gelangen sie ebenfalls \u00fcber Futter u. Wasser der Milchk\u00fche. Obwohl PFAS \u00a0in der Regel in h\u00f6heren Konzentrationen in tierischen Produkten vorkommen, werden sie auch in Obst u. Gem\u00fcse gefunden.<\/p>\n
Im Prinzip ist in allem, was wir essen, PFAS enthalten. Was macht also die allgegenw\u00e4rtige gratis Zugabe in Lebensmitteln mit unserer Gesundheit? Sie verursacht eine Vielzahl von gesundheitlichen Problemen. PFOA u. PFOS, werden mit verschiedenen Arten von Krebs in Verbindung gebracht, darunter Nierenkrebs, Schilddr\u00fcsenkrebs u. Hodenkrebs.<\/p>\n
PFAS k\u00f6nnen das Hormonsystem beeintr\u00e4chtigen u. zu St\u00f6rungen der Schilddr\u00fcsenfunktion, der Fortpflanzungsf\u00e4higkeit u. des Immunsystems f\u00fchren. Eine Langzeitbelastung mit PFAS kann zu Nierensch\u00e4den f\u00fchren. Bei Kindern k\u00f6nnen sie zu Entwicklungsproblemen f\u00fchren, einschlie\u00dflich verz\u00f6gerter k\u00f6rperlicher u. geistiger Entwicklung sowie erh\u00f6htem Risiko f\u00fcr ADHS u. Autismus. Einige Verbindungen k\u00f6nnen das Immunsystem beeintr\u00e4chtigen u. zu einer reduzierten Immunantwort f\u00fchren, was das Risiko f\u00fcr Infektionen u. Krankheiten erh\u00f6ht. Neueste Studien zeigen auch einen Zusammenhang mit schweren COVID-19-Verl\u00e4ufen.<\/p>\n
So, eigentlich m\u00fcssten PFAS verboten werden! Das haben sich wohl auch einige EU-Beh\u00f6rden gedacht, denn die EU-Chemikalienagentur (ECHA) hat im Februar 2023 einen Vorschlag f\u00fcr ein Verbot der Herstellung, der Verwendung u. des Inverkehrbringens (einschlie\u00dflich der Einfuhr) von mindestens 10.000 Per- u. Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS) ver\u00f6ffentlicht. Das vorgeschlagene Verbot wurde im Rahmen der EU-Chemikalienverordnung REACH von Beh\u00f6rden aus Deutschland, den Niederlanden, D\u00e4nemark, Norwegen u. Schweden ausgearbeitet. Ziel des Verbots ist es, die Freisetzung von PFAS in die Umwelt drastisch zu verringern. Nun erfolgt eine wissenschaftliche Bewertung durch ECHAs Aussch\u00fcsse f\u00fcr Risikobeurteilung (RAC) u. sozio\u00f6konomische Analyse (SEAC). Im M\u00e4rz 2023 startete eine sechsmonatige \u00f6ffentliche Konsultation. W\u00e4hrend dieses Konsultationszeitraums k\u00f6nnen interessierte Parteien zus\u00e4tzliche Informationen einreichen, um beispielsweise die Aufnahme weiterer Ausnahmeregelungen in dem Beschr\u00e4nkungsvorschlag zu begr\u00fcnden. Die wissenschaftlichen Aussch\u00fcsse der ECHA werden diese Informationen bei der Erstellung ihrer Stellungnahme ber\u00fccksichtigen u. bewerten.<\/p>\n
Voraussichtlich ab 2025 kann mit einer Entscheidung der Europ\u00e4ischen Kommission \u00fcber diesen Vorschlag gerechnet werden. Ja, dann, in Ewigkeit. Amen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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