{"id":7447,"date":"2019-05-01T12:04:33","date_gmt":"2019-05-01T12:04:33","guid":{"rendered":"http:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/?p=7447"},"modified":"2019-05-01T12:04:33","modified_gmt":"2019-05-01T12:04:33","slug":"jordis-weinempfehlung-mai-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/jordis-weinempfehlung-mai-2019\/","title":{"rendered":"Jordis Weinempfehlung – Mai 2019"},"content":{"rendered":"

Hallo, liebe Freunde des guten Geschmacks!<\/span><\/p>\n

Der Mai ist gekommen, die B\u00e4ume schlagen aus, da bleibe, wer Lust hat, mit Sorgen zu Haus\u2026. So schrieb es Emanuel Geibel in seinem deutschen Volkslied im Jahr 1841.<\/span><\/p>\n

Mit einem guten Glas Wein kann man auch die Sorgen vergessen und dann den Mai in vollen Z\u00fcgen genie\u00dfen und muss nicht zu Hause bleiben. F\u00fcr den Mai habe ich ein besonderes Schmuckst\u00fcck eines klassisch-spanischen Familien-Weingutes f\u00fcr Sie ausgesucht. Die Wurzeln der Bodega Rodero gehen weit in das letzte Jahrhundert zur\u00fcck, als die Gro\u00dfeltern von Carmelo bereits als Weinbauern ihr Geld verdienten und kein geringeres Weingut als Vega Sicilia mit Trauben belieferten.<\/span><\/p>\n

Heute geh\u00f6rt der Name Rodero zur Cr\u00e8me de la Cr\u00e8me in der Ribera del Duero, hochgeachtet quer durch die Weinpresse, weltweit beliebt bei den Weinkennern und doch ganz auf dem kastilianischen Boden der Realit\u00e4t geblieben… Kaum ein anderes Weingut interpretiert so leidenschaftlich das einzigartige Terroir am Fluss Duero wie Rodero.<\/span><\/p>\n

Flaggschiff der Bodega ist der TSM (eine Cuv\u00e9e aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot), der mit gro\u00dfem Furore die Weinszene durcheinanderwirbelt und immer wieder mit ganz au\u00dfergew\u00f6hnlich guten Noten bedacht wird.<\/span><\/p>\n

Die Bodega<\/b><\/p>\n

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Carmelo Rodero stammt aus einer gro\u00dfen, etablierten Familien im Herzen der Ribera del Duero. Seine Gro\u00dfeltern waren Mitte des letzten Jahrhunderts Gr\u00fcndungsmitglieder der Cooperativa Vin\u00edcola de Pedrosa.<\/span><\/p>\n

Es besa\u00df etwa 30 Hektar, als er die Genossenschaft verlie\u00df und begann, seine Trauben an das legend\u00e4re Weingut Vega Sicilia zu verkaufen. Nach 14 Jahren als Lieferant f\u00fcr hochwertiges Lesegut, startete er im Jahr 1990 seine eigene Karriere. Der erste Wein kam 1991 auf den Markt und mit den \u00fcberragenden Weinjahren 1994, 1995 und 1996 konnte er sich in der Beletage der Ribera del Duero-Winzer festsetzen.<\/span><\/p>\n

Heute hat die Bodega Rodero 80 Hektar Weinberge, verteilt auf die Gemeinden Pedrosa de Duero, Boada de Roa, Roa und Mambrilla de Castrej\u00f3n. Die \u00e4ltesten Reben (\u00fcber 50 Jahre) sind f\u00fcr die Herstellung von Crianza, Reserva oder gro\u00dfe Reserven bestimmt. Das durchschnittliche Alter der Reben ist nunmehr 30 Jahre. 90% der Weing\u00e4rten sind mit der einheimischen Rebsorte Tinta del Pa\u00eds best\u00fcckt, dazu kommen 7% Cabernet Sauvignon und 3% Merlot.<\/span><\/p>\n

Carmelo Rodero, unterst\u00fctzt durch seine Frau Elena, hat die Zukunft seines Weingutes bereits gesichert, denn seine beiden T\u00f6chter Beatrix und Mar\u00eda engagieren sich leidenschaftlich f\u00fcr den Weinbau. Beatriz, die \u00e4ltere Tochter, hat erfolgreich ihr Diplom-Studium in \u00d6nologie an der renommierten Universit\u00e4t in Bordeaux abgeschlossen.<\/span><\/p>\n

Der Wein<\/b><\/p>\n

Carmelo Rodero T.S.M. Reserva 2015<\/b><\/p>\n

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Schwarztintig mit purpurroten Reflexen flie\u00dft der 2015er ins Glas. Das expressive, enorm animierende Bouquet scheint im Glas zu explodieren mit dunklen schwarzen Beeren, neuem Holz, Weihrauch, Toast, Kakao, Mokka und Schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen opulent, mit stabilen Tanninen, extrem ausgeformter Struktur, m\u00e4chtigem Potenzial und einem beeindruckenden Finish.<\/span><\/p>\n

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Einige Flaschen dieses Weines haben wir f\u00fcr Sie reserviert. Genie\u00dfen Sie den Mai, wenn Sie m\u00f6chten, mit diesem einzigartigen Rotwein.<\/span><\/p>\n

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Ich freue mich auf Ihren Besuch<\/span><\/p>\n

Salud & bis bald<\/b><\/p>\n

Jordi<\/span><\/p>\n

Jordi Meson & Tapas<\/span><\/p>\n

Puebleo Rocio\/ Calle Azucarera 10<\/span><\/p>\n

29740 Torre del Mar (Malaga)<\/span><\/p>\n

Tel.: +34 952 540 811 <\/span><\/p>\n

Sonntag Ruhetag<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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