{"id":86123,"date":"2019-09-01T09:56:17","date_gmt":"2019-09-01T09:56:17","guid":{"rendered":"http:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/?p=86123"},"modified":"2019-09-01T09:56:17","modified_gmt":"2019-09-01T09:56:17","slug":"jordis-weinempfehlungen-september","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/jordis-weinempfehlungen-september\/","title":{"rendered":"Jordis Weinempfehlungen September"},"content":{"rendered":"

Hallo liebe Freunde des guten Weins. Der Sommer neigt sich dem Ende zu und ich hoffe, Sie haben den Sommer ausgiebig genossen und sind bereit f\u00fcr einen spektakul\u00e4ren Rotwein!<\/span><\/p>\n

\u00a0F\u00fcr September habe ich den \u201eHombros 2015\u201c f\u00fcr Sie ausgew\u00e4hlt.<\/span><\/p>\n

Die Bodega<\/b>:\u00a0<\/b><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Die Bodega \u201eCasar de Burbia\u201c im Nordwesten Spaniens wurde 1989 von Nemesio Bello mit dem Kauf einiger Weinberge in H\u00f6henlagen von \u00fcber 700 m gegr\u00fcndet. Zu dieser Zeit war die D.O. Bierzo noch recht unbekannt und hatte eher lokale Bedeutung. Nemesio setzte auf die autochthone Rebsorte Mencia; in sieben Jahren hat Nemesio \u00fcber 9.000\u00a0 neue Pflanzen auf die uralten Rebst\u00f6cke gepfropft. Zum Weingut geh\u00f6ren heute 27 ha Weinberge in unmittelbarer N\u00e4he zum Jakobsweg in gebirgigen Lagen, die sich durch r\u00f6tliche, schieferhaltige B\u00f6den auszeichnen. Nicht weniger als 42 verschiedene Parzellen mit individuellen Besonderheiten sorgen f\u00fcr sehr komplexe Weine. Mit Isidro leitet heute bereits die n\u00e4chste Generation das Weingut und der Erfolg gibt der Familie recht! Die Weine von Casar de Burbia geh\u00f6ren zu den wenigen Weinen der Region, die von Robert Parkers \u201eWine Adovcate\u201c ausgezeichnet werden und auch in Spanien selbst vom angesehenen \u201eGuia Penin\u201c stets sehr respektable Bewertungen erhalten.<\/span><\/p>\n

Der Wein:<\/b><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Violette Reflexe und gl\u00e4nzende Rotnuancen verraten bereits auf den ersten Blick, dass der\u00a0 \u201eHombros\u201c genau das richtige Saureniveau besitzt, um zu einem gro\u00dfen Wein mit enormer Eleganz zu reifen. In der Nase zeigen sich fein abgestimmte Noten von Vanille, Kokosnuss, Schokolade und Pfeifentabak. Erg\u00e4nzt werden diese T\u00f6ne von vielf\u00e4ltigen Fruchtaromen, schwarzer und roter Beerenfr\u00fcchte, sowie Pflaumen und Kirschen. Der k\u00f6rperreiche Wein zeigt am Gaumen eine perfekte Balance von Frucht, Holztonen, Alkohol und S\u00e4ure, erg\u00e4nzt durch eine sehr gut eingebundene, samtige Tanninstruktur.<\/span><\/p>\n

Diesen Wein habe ich wohltemperiert f\u00fcr Sie reserviert und es w\u00e4re mir eine besondere Ehre, Ihnen diesen Wein im September auf unserer sch\u00f6nen Terrasse oder in den R\u00e4umen unserer Meson einschenken zu d\u00fcrfen.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Hasta pronto !!\u00a0<\/b><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Jordi<\/b><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Jordi Meson & Tapas<\/b><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Pueblo Rocio\/ Calle Azucarera 10<\/span><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a029740 Torre del Mar (Malaga)<\/span><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Tel.: +34 952 540 811<\/b><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Sonntag geschlossen<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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