{"id":88206,"date":"2020-04-08T16:22:46","date_gmt":"2020-04-08T16:22:46","guid":{"rendered":"http:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/?p=88206"},"modified":"2020-04-08T16:22:46","modified_gmt":"2020-04-08T16:22:46","slug":"weinempfehlung-von-vinomar-april-castilla-la-mancha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/weinempfehlung-von-vinomar-april-castilla-la-mancha\/","title":{"rendered":"Weinempfehlung von Vinomar-April | Castilla -La Mancha"},"content":{"rendered":"

Foto: Pixabay- Hans Braxmeier<\/span><\/em><\/p>\n

S\u00fcdlich von Madrid erstreckt sich die weite Hochebene von Castilla-La Mancha, die mit einem Durchmesser von etwa 250 km im Zentrum Spaniens liegt. Mit rund 500.000 Hektar Rebfl\u00e4chen ist es das gr\u00f6\u00dfte Weinbaugebiet des Landes und im Vergleich, etwa f\u00fcnfmal so gro\u00df wie Deutschlands gesamte Weinanbaugebiete. Die s\u00fcdlich von Madrid gelegene Hochebene ist neben dem Wein auch durch eine literarische Figur von Weltrang bekannt geworden: Don Quijote von La Mancha, geschaffen von Miguel de Cervantes.<\/span><\/p>\n

Im Herzen Spaniens gelegen, ist das Klima hier extrem hei\u00df und trocken. In den Sommermonaten sind Temperaturen bis 40\u00b0C – 45\u00b0C keine Seltenheit. Im Winter f\u00e4llt das Thermometer dagegen auch schon mal auf -12\u00b0C.<\/span><\/p>\n

Am besten gedeiht in diesem extrem kontinentalen Klima die wei\u00dfe Rebsorte Air\u00e9n, die weite Teile der Rebfl\u00e4chen einnimmt und immer bessere Qualit\u00e4ten liefert. Ein Teil der Weine flie\u00dft auch nach Jerez und wird hier zu Brandy destilliert. Auch die rote Cencibel, eine nahe Verwandte des Tempranillo, f\u00fchlt sich in dem hei\u00df-trockenen Klima wohl. Mittlerweile experimentieren ambitionierte Winzer auch zunehmend mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay.<\/span><\/p>\n

W\u00e4hrend in vielen anderen Gebieten Spaniens zu den Zeiten der R\u00f6mer der Weinbau florierte, war diese traumhafte Region noch v\u00f6llig unber\u00fchrt. Das Gebiet befand sich einfach zu weit abgelegen und erst im 15. Jahrhundert machte man sich auf, um das Gebiet zu entdecken! Und mit dieser Entdeckung nahm der spanische Wein ungemein an Qualit\u00e4t zu. Der Wein aus La Mancha war damals so beliebt, dass K\u00f6nig Karl III sogar eine extra Steuer auf diese exklusiven Weine erlie\u00df. Mit den Einnahmen konnten in dem Land mehrere gro\u00dfe Bauvorhaben finanziert werden, was zeigt, dass der Wein, auch wenn er relativ teuer war, h\u00e4ufig getrunken wurde. Hierbei konnten sich nat\u00fcrlich nur gut situierte B\u00fcrger den exklusiven Wein leisten, f\u00fcr das normale Volk war der Wein lange Zeit unerreichbar.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Die Bodega<\/b><\/p>\n

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Das Weingut Pago Del Vicario befindet sich 9 Kilometer vom Zentrum von Ciudad Real entfernt in einer Umgebung, die vom Fluss Guadiana flankiert wird und sich in den ersten Ausl\u00e4ufern des Montes de Toledo befindet.<\/span> Das Weingut liegt 600 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel am Ufer des Guadiana.\u00a0<\/span><\/p>\n

Die Bodega umfasst eine Fl\u00e4che von 130 Hektar Rebfl\u00e4che. Die Art der Tempranillo-Traube, die spanische Traube par excellence, dominiert. Die roten Trauben Garnacha, Graciano, Merlot Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot werden ebenso angebaut wie die wei\u00dfen Trauben Sauvignon Blanc und Chardonnay. Es ist eine wellenf\u00f6rmige Orographie mit abnehmenden Abh\u00e4ngen zum Fluss hin. Die N\u00e4he zum Wasserlauf bietet ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Mikroklima mit milden Temperaturen und einem gro\u00dfen thermischen Kontrast zwischen Tag und Nacht. Dies beg\u00fcnstigt die Synthese von Aromen zum Zeitpunkt der Traubenreifung. Die B\u00f6den sind sehr heterogen in der Beschaffenheit und Zusammensetzung. Diese Tatsache bringt eine gro\u00dfe F\u00fclle von Nuancen. Die Einzellage wurde in 29 Parzellen aufgeteilt, die sich an die Eigenschaften der einzelnen Bodenarten anpassen.\u00a0<\/span><\/p>\n

Wein des Monats bei Vinomar<\/b><\/p>\n

Petit Verdot Rosado<\/b><\/p>\n

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Dieser Ros\u00e9wein, der zu 100% mit der Petit Verdot Traube hergestellt wird, ist zweifellos ein klares Bekenntnis von <\/span>Pago del Vicario<\/b> und er wird die Liebhaber von Ros\u00e9weinen begeistern. Er wurde von der Internationalen F\u00f6deration der Journalisten und Schriftsteller des Weins (FIJEV) 2010 und 2011 als Bester Spanischer Wein und von der Spanischen Vereinigung der Weinautoren (AEPV) als Bester Ros\u00e9 von Spanien 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 und 2016 ausgezeichnet. Ein Ros\u00e9 mit der Seele eines Rotweins, volumin\u00f6s, einer jener Weine, die bei einer Blindverkostung oft f\u00fcr Verwirrung sorgen. Der saftige und w\u00fcrzige Charakter der Rebsorte vertr\u00e4gt sich wunderbar mit der Frische und der Fruchtigkeit sch\u00f6ner Ros\u00e9s. Stets unter den Besten Spaniens, gewinnt dieser kr\u00e4ftige, frische und fruchtige Ros\u00e9 Jahr f\u00fcr Jahr neue Anh\u00e4nger.<\/span><\/p>\n

Pago del Vicario Blanco de Tempranillo<\/b><\/p>\n

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Blanco de Trempanillo ist die Frucht der Neugier. Wie wird ein Wei\u00dfwein aus roten Trauben gewonnen? Das Verfahren zu seiner Herstellung ist als \u201eblanc de noir\u201c bekannt. Das Ergebnis ist ein leichter, frischer Wein. Der <\/span>Pago del Vicario<\/b> Blanco besitzt eine gelbe Farbe mit einem leicht gr\u00fcnlichen Stich. Er \u00fcberzeugt im Geschmack mit stark fruchtigen Aromen aus Papaya, Pflaume und Honigmelone, aber auch eine salzige Note mit einem Hauch von mentholischen Aromen rundet diesen Wei\u00dfwein ab.<\/span><\/p>\n

Weitere Weine aus der Region Castilla -La Mancha h\u00e4lt\u00a0 VINOMAR f\u00fcr Sie im Gesch\u00e4ft bereit.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b><\/p>\n

\u00dcber VINOMAR\u00a0<\/b><\/p>\n

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sdr<\/figcaption><\/figure>\n

Carmen, die Inhaberin\u00a0 von Vinomar hat mit viel Liebe und Engagement eine individuelle Auswahl spanischer Spitzenweine zusammen getragen: Von renommierten Markenweinen bis zu hochklassigen Exoten ein qualifizierter Ausschnitt dessen, was Spanien in Sachen Wein aktuell zu bieten hat.<\/span><\/p>\n

Bei <\/span>VINOMAR<\/b> bekommen Sie auch\u00a0 spanische Delikatessen wie z. B. Schinken, Oliven\u00f6le, K\u00e4se und\u00a0 ausgew\u00e4hlte hochprozentige Premium Spirituosen wie Whisky, Rum, Gin, Lik\u00f6re-Underberg\u2026 f\u00fcr Feiern, Geburtstage, Jubil\u00e4en k\u00f6nnen auch Pr\u00e4sentk\u00f6rbe u. Geschenke verpackt werden. Wenn Sie m\u00f6chten sendet Vinomar Ihnen auch Wein, Delikatessen und Spirituosen,\u00a0 z.B. direkt nach Deutschland (erfragen Sie bitte die Versandkosten).\u00a0<\/span><\/p>\n

Vinomar\u00a0<\/b><\/p>\n

Telefon:<\/b> (+34) 952 54 58 04 + (34) 654 977 629\u00a0 <\/span>WhatsApp\u00a0<\/b><\/p>\n

Calle Piscis, 1 (gegen\u00fcber der \u201eantigua Azucarera\u201d)<\/span><\/p>\n

\u00a029740 Torre del Mar (M\u00e1laga)<\/b><\/p>\n

www.vinomartorredelmar.es<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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