{"id":89427,"date":"2020-07-04T09:09:46","date_gmt":"2020-07-04T09:09:46","guid":{"rendered":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/?p=89427"},"modified":"2020-07-04T09:09:46","modified_gmt":"2020-07-04T09:09:46","slug":"so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/","title":{"rendered":"SO GRILLT MAN FISCHE UND MEERESFR\u00dcCHTE"},"content":{"rendered":"

Foto: Wirths PR<\/em><\/p>\n

Frisch gegrillt sind sie eine Delikatesse, die man sich eigentlich viel \u00f6fter g\u00f6nnen sollte<\/strong><\/h4>\n

Zum Grillen eignen sich ganze Fische, wie z.B. Forelle, Felchen, Makrele, Rotbarbe, Seezunge, Heringe, Renke, Hecht, Schleie, Red Snapper und Sardine. Kleinere Fische k\u00f6nnen als \u201eSteckerl\u00bb-Fisch direkt am Spie\u00df gegrillt werden, gr\u00f6\u00dfere in speziellen Fischk\u00f6rben.<\/p>\n

Ganz unkompliziert ist auch das Garen von Fisch in Alufolie. Daf\u00fcr sollte man den Fisch reichlich mit Zwiebeln und Kr\u00e4utern bestreuen, das verschafft ihm ein ganz besonderes Aroma.<\/p>\n

Damit die Grillparty nicht auf den Magen schl\u00e4gt, sollten Sie eine Viertelstunde vor dem Essen einen Verdauungscocktail bestehend aus 2 EL Artischocken-Presssaft und 200 ml Gem\u00fcse- oder Tomatensaft trinken. Die Wirkstoffe der Artischocke verbessern die Fettverdauung.<\/p>\n

Vor dem Grillen m\u00fcssen die Fische jedoch erst sorgf\u00e4ltig entschuppt und von Kiemen und Flossen befreit werden. Zum Ausnehmen wird die Bauchh\u00f6hle mit einem spitzen Messer vom Schwanz zum Kopf hin aufgeschnitten und vorsichtig von Darm, Galle, Niere und anderen Eingeweiden befreit. Anschlie\u00dfend werden sie gut abgesp\u00fclt, mit Zitronensaft ges\u00e4uert und mit Salz und Pfeffer abgerieben.<\/p>\n

Auch Koteletts und Filets von Lachs, Hecht, Kabeljau, Heilbutt, Zander, Haifisch und Rotbarsch lassen sich vorz\u00fcglich grillen. Gleiches gilt f\u00fcr Schalentiere wie Muscheln, Hummer, Languste, Langustine (Scampi oder Kaisergranat) und Garnelen (auch Shrimps, Krabben oder Crevetten genannt), Riesengarnelen und Hummerkrabben oder Gambas.<\/p>\n

Eine besonders dekorative Grill-Idee sind Fischspie\u00dfe, auf die Sie nach Geschmack die verschiedensten Fischfilets und Meeresfr\u00fcchte stecken k\u00f6nnen.<\/p>\n

Ihre G\u00e4ste werden begeistert sein! Wichtig<\/em>:<\/strong> alle Fischteile und Meeresfr\u00fcchte m\u00fcssen vor dem Grillen gut mit \u00d6l bepinselt werden, damit sie nicht am Rost festkleben. Besonders gut schmeckt es, wenn Sie daf\u00fcr Avocado\u00f6l oder ein gutes Oliven\u00f6l verwenden.<\/p>\n

Noch ein Tipp: Zum Grillen sollte man unbedingt fangfrische Ware verwenden. Frischen Fisch erkennt man an seinem metallischen Glanz, den gl\u00e4nzenden Schuppen, seiner straffen Haut, den klaren Augen und an der roten Farbe der Kiemen. Machen Sie aber auch den Schnupper-Test: Frischer Fisch darf keinen unangenehmen Geruch haben!<\/p>\n

\"\"
Foto: Pixabay-RitaE<\/figcaption><\/figure>\n

Unser Dip-Tipp:<\/strong><\/p>\n

Probieren Sie zum gegrillten Fisch einen pikanten Dip mit Dill oder Senf. Gut passt auch Kaviar zum Cr\u00e8me-fra\u00eeche-Dip.<\/p>\n

Die n\u00e4chste Grillparty kann kommen! Mit Riesengarnelen, Lachs, Forelle, Kabeljau, Haifisch & Co. bleibt kein Mund trocken und kein Wunsch offen. Hier ist f\u00fcr jeden Geschmack etwas dabei.<\/strong><\/p>\n

Fisch und Meeresfr\u00fcchte vom Grill<\/strong><\/p>\n

\"\"
Foto: Wirths PR<\/figcaption><\/figure>\n

Zutaten:<\/strong><\/p>\n

(f\u00fcr 8-10 Personen)<\/p>\n

20 Riesengarnelen \u00e0 15-18 g, 4 Sepias, 2 Zwiebeln, 9 Knoblauchzehen, Salz<\/p>\n

Pfeffer aus der M\u00fchle, 250 ml Avocado\u00f6l (gibt es von Neuseelandhaus.de)<\/p>\n

1 Forelle (\u00e0 300 g), 1 Felchen (\u00e0 500 g), Zitronensaft, 6 Sardinen (\u00e0 40-50 g), 200 g Lachsfilet, 200 g Kabeljau, 50 g weiche Butter, 150 g Knoblauch Cr\u00e8me fra\u00eeche (30 % Fett),gemischte frische Kr\u00e4uter, z. B. Petersilie, Schnittlauch, Dill,1 kleines Baguette, 4 Haifischsteaks (\u00e0 150-200g), 4 Schollenfilet (\u00e0 175 g) ausgenommen, fein gewiegte Petersilie, 1 Zitrone<\/p>\n

Die Riesengarnelen waschen, trocken tupfen, vorsichtig an der Oberseite aufschneiden und den Darm entfernen. Die Sepias gr\u00fcndlich waschen. Die Fangarme vom Kopf abschneiden, den K\u00f6rper von Kopf und Innereien befreien. F\u00fcr die Marinade eine Zwiebel und drei Knoblauchzehen sch\u00e4len und sehr fein hacken, mit 6 EL Avocado\u00f6l verr\u00fchren.<\/p>\n

\"\"
Foto: Pixabay-Elocin91<\/figcaption><\/figure>\n

Die Marinade gut mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen und die Garnelen sowie die K\u00f6rper und Fangarme der Sepias etwa 2 Stunden darin einlegen. Forelle und Felchen s\u00e4ubern und ausnehmen. Felchen mit dem Fischschupper entschuppen.<\/p>\n

Die Forelle mit Salz abreiben und vom Schleim befreien. Beide Fische nochmals absp\u00fclen und gut trocken tupfen. Forelle und Felchen innen und au\u00dfen mit Zitronensaft abreiben, salzen und pfeffern. Eine Zwiebel in Ringe schneiden und die Fische damit belegen. Forelle und Felchen einzeln in Alufolie wickeln und etwa 20-30 Minuten grillen.<\/p>\n

In der Zwischenzeit die Sardinen ausnehmen, gr\u00fcndlich waschen und trocken tupfen. Zwei Knoblauchzehen auspressen und mit 3 EL Avocado\u00f6l verr\u00fchren. Die Sardinen mit diesem Knoblauch\u00f6l bepinseln und mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Den Lachs und Kabeljau in St\u00fccke schneiden, salzen und pfeffern. Vier Knoblauchzehen sch\u00e4len, eine davon fein hacken und mit der weichen Butter, Cr\u00e8me fra\u00eeche und den gehackten Kr\u00e4utern verr\u00fchren. Die \u00fcbrigen Knoblauchzehen grob in St\u00fccke schneiden. Baguette in Scheiben schneiden und dick mit der Kr\u00e4uterbutter bestreichen. Mit der H\u00e4lfte der eingelegten Garnelen, den Sepias und den Knoblauchst\u00fccken in bunter Reihenfolge auf 8 Metallspie\u00dfe stecken.<\/p>\n

Die Haifischsteaks und die Schollenfilets mit Avocado\u00f6l bepinseln, salzen und pfeffern. Die Schollenfilets zus\u00e4tzlich mit gehackter Petersilie bestreuen. Die Haifisch-steaks, die Schollenfilets und die Sardinen etwa 8 Minuten, die Fischspie\u00dfe und die \u00fcbrigen 10 Garnelen etwa 3-4 Minuten grillen. Noch ein Tipp: Damit die Grillparty nicht auf den Magen schl\u00e4gt, sollten Sie eine Viertelstunde vor dem Essen einen Verdauungscocktail bestehend aus 2 EL Artischocken-Presssaft und 200 ml Gem\u00fcse- oder Tomatensaft trinken. Die Wirkstoffe der Artischocke verbessern die Fettverdauung.<\/p>\n

Bei 8 Personen pro Person: 646 kcal (2703 kJ), 76,2 g Eiwei\u00df, 29,3 g Fett, 18,7 g Kohlenhydrate<\/em><\/p>\n

\"\"
Foto: Pixabay-Peter Olexa<\/figcaption><\/figure>\n

Zum Grillen Avocado-\u00d6l nehmen<\/strong><\/p>\n

Avocado-\u00d6l wird aus dem Fruchtfleisch vollreifer Avocados gewonnen. Es hat einen extrem hohen Rauchpunkt (255 \u00b0C) und vertr\u00e4gt h\u00f6here Temperaturen als andere \u00d6le. Es ist daher ideal f\u00fcr Pfannen- und Wokgerichte, bei denen scharf angebraten wird. Aus dem gleichen Grund eignet es sich hervorragend zum Grillen.<\/p>\n

Durch sein mildes, leicht nussiges Aroma schmeckt es auch sehr gut an Salaten.<\/p>\n

Avocado-\u00d6l enth\u00e4lt neben Vitaminen und Phytosterolen einige wertvolle Fetts\u00e4uren, die die Zellen unseres K\u00f6rpers sch\u00fctzen und sich damit positiv auf unsere Herzgesundheit auswirken k\u00f6nnen. Ern\u00e4hrungsexperten sind begeistert von seiner Fetts\u00e4urezusammensetzung: der hohe Anteil einfach unges\u00e4ttigter \u00d6ls\u00e4ure macht es zu einem idealen \u00d6l f\u00fcr die cholesterinbewusste Ern\u00e4hrung.<\/p>\n

Avocado-\u00d6l gibt es im Reformhaus und im Internet-Shop bei www.Neuseelandhaus.de.<\/p>\n

Quelle: Info-Rezepte: Wirths PR<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Foto: Wirths PR Frisch gegrillt sind sie eine Delikatesse, die man sich eigentlich viel \u00f6fter g\u00f6nnen sollte Zum Grillen eignen […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":89428,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-89427","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulinarisch"],"yoast_head":"\nSO GRILLT MAN FISCHE UND MEERESFR\u00dcCHTE - Spanien aktuell<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"SO GRILLT MAN FISCHE UND MEERESFR\u00dcCHTE - Spanien aktuell\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Foto: Wirths PR Frisch gegrillt sind sie eine Delikatesse, die man sich eigentlich viel \u00f6fter g\u00f6nnen sollte Zum Grillen eignen […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Spanien aktuell\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-07-04T09:09:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Foto-Wirths-PR-Fisch-und-Meeresfruechte.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"509\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Spanien Aktuell\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Spanien Aktuell\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/\"},\"author\":{\"name\":\"Spanien Aktuell\",\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#\/schema\/person\/bc410cfae0161b201d837ebfeeba7fd0\"},\"headline\":\"SO GRILLT MAN FISCHE UND MEERESFR\u00dcCHTE\",\"datePublished\":\"2020-07-04T09:09:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/\"},\"wordCount\":1000,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Foto-Wirths-PR-Fisch-und-Meeresfruechte.jpg\",\"articleSection\":[\"Kulinarisch\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/\",\"url\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/\",\"name\":\"SO GRILLT MAN FISCHE UND MEERESFR\u00dcCHTE - Spanien aktuell\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Foto-Wirths-PR-Fisch-und-Meeresfruechte.jpg\",\"datePublished\":\"2020-07-04T09:09:46+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Foto-Wirths-PR-Fisch-und-Meeresfruechte.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Foto-Wirths-PR-Fisch-und-Meeresfruechte.jpg\",\"width\":1440,\"height\":509},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"SO GRILLT MAN FISCHE UND MEERESFR\u00dcCHTE\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#website\",\"url\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/\",\"name\":\"Spanien aktuell\",\"description\":\"The German magazine number 1 on the Costa del Sol\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#organization\",\"name\":\"Spanien aktuell\",\"url\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cropped-Logo-spanien-aktuell-png-web-e1561631085388.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cropped-Logo-spanien-aktuell-png-web-e1561631085388.png\",\"width\":512,\"height\":110,\"caption\":\"Spanien aktuell\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#\/schema\/person\/bc410cfae0161b201d837ebfeeba7fd0\",\"name\":\"Spanien Aktuell\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cropped-Logo-spanien-aktuell-png-fav2-100x100.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cropped-Logo-spanien-aktuell-png-fav2-100x100.png\",\"caption\":\"Spanien Aktuell\"},\"url\":\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/author\/koalum\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"SO GRILLT MAN FISCHE UND MEERESFR\u00dcCHTE - Spanien aktuell","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"SO GRILLT MAN FISCHE UND MEERESFR\u00dcCHTE - Spanien aktuell","og_description":"Foto: Wirths PR Frisch gegrillt sind sie eine Delikatesse, die man sich eigentlich viel \u00f6fter g\u00f6nnen sollte Zum Grillen eignen […]","og_url":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/","og_site_name":"Spanien aktuell","article_published_time":"2020-07-04T09:09:46+00:00","og_image":[{"width":1440,"height":509,"url":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Foto-Wirths-PR-Fisch-und-Meeresfruechte.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Spanien Aktuell","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Spanien Aktuell","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/"},"author":{"name":"Spanien Aktuell","@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#\/schema\/person\/bc410cfae0161b201d837ebfeeba7fd0"},"headline":"SO GRILLT MAN FISCHE UND MEERESFR\u00dcCHTE","datePublished":"2020-07-04T09:09:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/"},"wordCount":1000,"publisher":{"@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Foto-Wirths-PR-Fisch-und-Meeresfruechte.jpg","articleSection":["Kulinarisch"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/","url":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/","name":"SO GRILLT MAN FISCHE UND MEERESFR\u00dcCHTE - Spanien aktuell","isPartOf":{"@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Foto-Wirths-PR-Fisch-und-Meeresfruechte.jpg","datePublished":"2020-07-04T09:09:46+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#primaryimage","url":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Foto-Wirths-PR-Fisch-und-Meeresfruechte.jpg","contentUrl":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Foto-Wirths-PR-Fisch-und-Meeresfruechte.jpg","width":1440,"height":509},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/so-grillt-man-fische-und-meeresfruchte\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"SO GRILLT MAN FISCHE UND MEERESFR\u00dcCHTE"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#website","url":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/","name":"Spanien aktuell","description":"The German magazine number 1 on the Costa del Sol","publisher":{"@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#organization","name":"Spanien aktuell","url":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cropped-Logo-spanien-aktuell-png-web-e1561631085388.png","contentUrl":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cropped-Logo-spanien-aktuell-png-web-e1561631085388.png","width":512,"height":110,"caption":"Spanien aktuell"},"image":{"@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#\/schema\/person\/bc410cfae0161b201d837ebfeeba7fd0","name":"Spanien Aktuell","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cropped-Logo-spanien-aktuell-png-fav2-100x100.png","contentUrl":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cropped-Logo-spanien-aktuell-png-fav2-100x100.png","caption":"Spanien Aktuell"},"url":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/author\/koalum\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89427"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89427\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89436,"href":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89427\/revisions\/89436"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}