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Wir werden uns immer mehr bewusst, was Mangos uns als Lebensmittel bieten, dank des gr\u00f6\u00dferen Interesses der Verbraucher, der wissen m\u00f6chte, was er isst, und auch aufgrund der N\u00e4he der Frucht selbst, die fast zu einem einheimischen Produkt in der Axarquia geworden ist.<\/p>\n
Gibt es eine kulinarische Verwendung der Mango, jenseits der Verwendung als Tafelobst?<\/strong><\/p>\n Die Antwort ist eindeutig \u201eja\u201c. Bei BIOrigen<\/strong> achten wir nicht nur auf die Qualit\u00e4t der Mango die f\u00fcr uns nur zu 100 % biologisch<\/strong> in Frage kommt, sondern wir wollen auch unser Wissen \u00fcber die Verwendung von Mangos in der K\u00fcche erweitern.<\/p>\n In unserem Restaurant<\/strong> und in den sozialen Netzwerken m\u00f6chten wir unser Wissen teilen, damit Sie zu Hause so wunderbare 100 % biologische<\/strong> Fr\u00fcchte genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n Sie m\u00fcssen wissen, dass die Mango eine Frucht ist, die zum optimalen Zeitpunkt der Reife verzehrt werden muss, um ihren wahren Geschmack zu erleben.<\/strong><\/p>\n Es gibt viele, die sagen, dass sie die Mango probiert haben und sie nicht m\u00f6gen, weil sie sie eventuell nicht beim optimalem Reifepunkt gegessen haben.<\/p>\n Eine unreife Mango, hat ihre St\u00e4rke nicht in Zucker umgewandelt, und daher ist der Geschmack eher fade, auch \u00fcberreife Mangos haben nicht den optimalen Geschmack.<\/p>\n Eine optimal gereifte Mango muss einen s\u00fc\u00dfen und fruchtiges Geruch haben, der einen direkt an ihren Geschmack erinnert (sofern man eine richtig gereifte Mango vorher schon einmal probiert hat), und ein leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch, das sich nicht sehr fest anf\u00fchlt.<\/p>\n Geruch-Aroma und Geschmack das ist der Grundbegriff f\u00fcr die vielseitige Verwendung in der K\u00fcche:<\/strong><\/p>\n Die Mango eignet sich aufgrund ihres Aromas und Ihrer S\u00fc\u00dfe ideal f\u00fcr jede gew\u00fcnschte Kombination von S\u00e4ften oder nat\u00fcrlichen Shakes.<\/p>\n Sie k\u00f6nnen die Mango als Basis f\u00fcr s\u00fc\u00dfe, salzige oder s\u00fc\u00df-saure So\u00dfen verwenden.<\/p>\n Bestens geeignet ist die Mango f\u00fcr Mousses, Cremes und sogar Kuchen-Brotteige k\u00f6nnen mit ihr hergestellt werden.<\/p>\n In der kalten K\u00fcche<\/strong> eignet sich die Mango ebenfalls hervorragend z. B. f\u00fcr Salate oder Ceviche denn mit ihrem intensiven Aroma und er feinen S\u00e4ure ist die Mango eine tolle Erg\u00e4nzung f\u00fcr den Geschmack.<\/p>\n Und was ist mit der warmen K\u00fcche?<\/strong> Probieren Sie es doch einmal aus. Zaubern Sie ein tolles Fleischgericht wie z. B. ein H\u00fchnchen-Curry mit Kokosmilch und Mango oder warum nicht eine Schweinebacke in Rotwein und Mango.<\/p>\n Experimentieren Sie mit der Mango und verwenden Sie die Frucht bei Fisch-Fleisch-Gefl\u00fcgelgerichten oder mit Gem\u00fcse etc.<\/p>\n Bei BIOrigen<\/strong> arbeiten wir jeden Tag daran, dass Sie Mango in einem Rahmen von mehreren Bio-Produkten probieren k\u00f6nnen und neue Ideen bekommen, wie Sie die Mango in Ihrer K\u00fcche verwenden k\u00f6nnen, um leckere Speisen zuzubereiten.<\/p>\n Wir von BIOrigen teilen gerne unsere kulinarischen Ideen und stellen Ihnen 2 Rezepte aus unserem Restaurant zum nachkochen vor: <\/strong><\/p>\n MANGO-CURRY MIT H\u00c4HNCHEBNBRUST<\/strong><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/spanienaktuell.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_5339-scaled.jpg\")
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