Weinregion I.G.P. Sierra Norte de Sevilla
Die malerische Weinregion I.G.P. Sierra Norte de Sevilla verbirgt einen wahren Schatz für Weinliebhaber. Gelegen im Norden der Provinz Sevilla, umgeben von den sanften Hügeln der Sierra Morena, bietet dieses Gebiet eine reiche Weintradition, die bis in die römische Zeit zurückreicht. Hier, inmitten einer atemberaubenden Landschaft mit Höhen von bis zu 1.000 Metern, gedeihen die Reben unter einem mediterranen Klima mit warmen Sommern und milden Wintern. Seit 1998 werden in dieser Region mit Hingabe rote Rebsorten wie Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot und Syrah sowie weiße Sorten wie Chardonnay, Pedro Ximénez, Colombard, Viognier, Sauvignon Blanc, Palomino und Muscat von Alexandria angebaut. Diese Vielfalt spiegelt die Leidenschaft und das Engagement wider, die in jedem Tropfen dieser Weine stecken.
Bodegas Colonias de Galeon
Eine der herausragenden Bodegas in dieser Region ist Colonias de Galeon. Das Weingut liegt im Herzen von Cazalla de la Sierra, einem Ort, der durch seine reiche Geschichte und seine großzügigen Weinberge geprägt ist. Colonias de Galeon zeichnet sich durch die Herstellung von Weiß- und Rotweinen aus, die im Einklang mit den neuesten Trends und den Traditionen der Region stehen. Hier wird jeder Wein mit Respekt und Liebe zum Land, den Weinbergen und den Trauben hergestellt, um die exquisiteste Qualität zu gewährleisten. Erleben Sie die Essenz dieser faszinierenden Weinregion in jedem Schluck eines Weins von Colonias de Galeon.
Soplagaitas 2023
Visuell: Strahlend helles Gelb mit grünen Reflexen.
Geruch: Ein intensives und aromatisches Bouquet erfüllt die Nase, geprägt von Steinfrüchten, exotischen Tropenfrüchten und einem Hauch von Blumen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich Soplagaitas 2023 mit einem erfrischenden, zitrusartigen Einstieg, begleitet von einer angenehmen Säure und einem lebendigen Mundgefühl.
Rebsorten: Diese außergewöhnliche Cuvée besteht zu 90% aus Chardonnay und zu 10% aus Viognier.
Reifung: Nach einer Reifung von 2 Monaten in alten Eichenfässern entfaltet dieser Wein seine volle Persönlichkeit und sein vielschichtiges Aroma.
Pinchaperas 2022
Visuell: Ein intensives Kirschrot mit einem mittelhohen Blaurand verleiht diesem Wein eine ansprechende Optik.
Geruch: Der Pinchaperas 2022 betört mit intensiven Fruchtaromen von Himbeere und Kirsche, begleitet von einem Hauch aromatischer Kräuter. Subtile Röstaromen verleihen dem Bouquet eine verführerische Tiefe.
Geschmack: Pinchaperas 2022 präsentiert sich am Gaumen mit einem direkten Einstieg und einer ausgezeichneten Säure. Die fruchtigen Noten von Himbeere und Kirsche vermischen sich mit Anklängen von aromatischen Kräutern und Röstaromen.
Rebsorten: Eine harmonische Mischung aus Tempranillo, Cabernet Franc, Syrah und Garnacha.
Reifung: Nach 7 Monaten Reifung in alten Eichenfässern zeigt Pinchaperas 2022 seine Komplexität und Finesse, die durch den ökologischen Weinbau und die nachhaltige Weinherstellung unterstrichen wird.
Über Vinomar
Carmen, die Inhaberin von Vinomar hat mit viel Liebe und Engagement eine individuelle Auswahl spanischer Spitzenweine zusammen getragen: Von renommierten Markenweinen bis zu hochklassigen Exoten ein qualifizierter Ausschnitt dessen, was Spanien in Sachen Wein aktuell zu bieten hat.
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