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Erleben Sie den Tag „Santos Inocentes“ besuchen Sie die Weihnachtskrippen, nehmen Sie an familiären Festessen teil, besuchen Sie den Umzug der Heiligen Drei Könige, folgen Sie der Tradition der 12 Glücksweintrauben zu Silvester… Es erwartet Sie eine ganze Reihe von Bräuchen, die Sie begeistern werden und Ihren Weihnachtsurlaub zu etwas ganz Besonderem werden lassen.

In dieser Zeit des Jahres sind alle Straßen und Geschäfte mit bunten Lichterketten und Weihnachtsbäumen geschmückt. Die Städte sind geprägt von Heiterkeit und Lebensfreude. Möchten Sie wissen, welche Veranstaltungen Sie auf keinen Fall versäumen sollten und was Sie alles unternehmen können? Unter anderem Folgendes:

Die Weihnachtszeit beginnt mit dem 22. Dezember

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An diesem Tag findet die Ziehung der Weihnachtslotterie statt, an der fast alle Spanier teilnehmen. Die Gewinner des Hauptpreises lassen Ihrer Freude in den Straßen freien Lauf. Weitere bedeutende Tage, diese weitaus familiärer geprägt, sind zweifelsohne der 24. und 25. Dezember.

Der lustigste Tag der Weihnachtszeit ist der 28. Dezember.

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An diesem Tag des unschuldigen Tag „Santos Inocentes“ darf jeder jeden veräppeln. Am besten kaufen Sie dazu Scherzartikel auf den Weihnachtsmärkten, beispielsweise auf dem Weihnachtsmarkt in Malaga.

Verabschiedet wird das Jahr schließlich an Silvester, dem 31. Dezember.

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Kaufen Sie sich für diesen Anlass unbedingt 12 Weintrauben. Warum? Weil der Tradition nach ganz Spanien zu jedem der das neue Jahr ankündenden Glockenschläge eine Traube verzehren muss.

Wer es schafft, alle Weintrauben pünktlich zu essen, den erwartet ein neues Jahr voller Glück. Dieses Ereignis wird zwar im Fernsehen übertragen.

 

Am meisten Spaß werden Sie jedoch vor Ort auf einem der großen Plätze der Städte haben, wo sich alle unter den Uhren versammeln.

Den Schlusspunkt der Weihnachtsfeierlichkeiten bildet ein besonders bei Kindern beliebtes Ereignis, der Umzug der Heiligen Drei Könige am 5. Januar, dem Tag vor dem Dreikönigsfest.

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In Spanien sind es nämlich die Weisen aus dem Morgenland, Kaspar, Melchior und Balthasar, welche den Kindern, die sich gut benommen haben, die Weihnachtsgeschenke bringen. In allen Dörfern und Städten ziehen die Heiligen Drei Könige in Begleitung ihrer Diener, Kamele und sonstiger fantastischer Gestalten durch die Straßen, um schließlich in den Häusern die Geschenke für die Kinder zu hinterlassen. Alle Umzüge sind spektakulär. Eine besondere Empfehlung allerdings verdient der von Alcoi in Alicante, der älteste dieser Art in Spanien.

Die Weihnachtszeit ist in Spanien auch immer eine Zeit feierlicher Festessen mit exquisiten Speisen.

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In dieser Zeit des Jahres kommen die schmackhaftesten Kreationen der spanischen Gastronomie auf den Tisch. In Spanien kommt mit der Weihnachtszeit auch eine Zeit, in der man sich im Kreise der Familie oder gemeinsam mit Freunden köstliche Speisen gönnt. Die spanische Gastronomie mit ihrer reichhaltigen Vielfalt lässt einen leicht der Versuchung erliegen. Greifen Sie ruhig zu, denn die weihnachtlichen Leckereien machen jeden Augenblick zu einem kulinarischen Fest.

Die wichtigsten Momente der Weihnachtszeit sind die Abendessen an Heiligabend und Silvester sowie die Mittagessen am 1. Weihnachtsfeiertag und an Neujahr sowie der 6. Januar, der Dreikönigstag. Darüber hinaus sind den ganzen Dezember über Bars, Restaurants und Hotels feierlich geschmückt, ihre Tische sind mit Kerzen, Schleifen und weihnachtlichen Motiven dekoriert und es werden spezielle Menüs und exquisite Gerichte geboten. Der Grund dafür sind die zu dieser Jahreszeit häufig stattfindenden Treffen von Freunden, Familienangehörigen oder Arbeitskollegen. Deshalb muss unbedingt im Voraus ein Tisch reserviert werden.

Die Weihnachtsessen sind für gewöhnlich recht üppig. Normalerweise beginnt das Menü mit verschiedenen Aperitifhäppchen, die sowohl kalt als auch warm serviert werden können. Im Anschluss daran werden der erste und zweite Gang und natürlich der Nachtisch gereicht.

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Auf der Speisekarte steht alles Mögliche: Meeresfrüchte, Fisch, Fleisch, Braten, Cremes, Suppen, iberische Wurstwaren… Und alles auf ganz besonders köstliche Weise zubereitet. Einige der an diesen Tagen des Jahres beliebtesten Gerichte sind zum Beispiel Truthahn, Lamm, Rotkohl, Meerbrasse, Austern, Glasaale oder Schinken. Je mehr Gerichte serviert werden, desto schwieriger wird es zu widerstehen. Und zum gebührenden Abschluss des Essens stößt man mit seinen Freunden an und wünscht sich gegenseitig nur das Allerbeste.

Foto: PixabayEigens erwähnt werden müssen die als Nachtisch auf dem Speiseplan stehenden Süßspeisen, die den Tisch farbenfroh gestalten. Bei ihrer Herstellung werden neben anderen Zutaten insbesondere Mandeln, Honig, Zucker, Schokolade und Früchte verarbeitet – für Schleckermäuler ein wahres Paradies.

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Das Angebot ist reichhaltig und jede Region Spaniens besitzt eigene typische Rezepte. Star der Weihnachtszeit ist jedoch ohne Frage der Turrón, ein Mandelgebäck, das von allen liebend gerne gegessen wird. Es gibt viele verschiedene Arten Turrón. Unbedingt probieren sollten Sie jedoch die weiche Version des Gebäcks aus Jijona sowie seine harte Version aus Alicante. Sein Geschmack zieht alle in seinen Bann.

Weitere traditionelle Desserts sind aus Marzipan geformte Figürchen, Polvorones (ein Mürbegebäck) und Mantecados (ein Schmalzgebäck). Am 6. Januar, dem Dreikönigstag, kommt der bei den Kindern sehnlichst erwartete Tag der Geschenke.

Feliz Navidad- Frohe Weihnachten!