Im April feierte das Restaurante Padre Pío in Torre del Mar sein 14-jähriges Bestehen – eine Erfolgsgeschichte, die geprägt ist von Leidenschaft, Familientradition und einer außergewöhnlichen Küche. Seit der Eröffnung im Jahr 2011 hat sich das kleine, charmante Restaurant direkt an der Strandpromenade einen hervorragenden Ruf bei Gästen aus der Region und internationalen Besuchern erarbeitet.

Anailde de Almeida, Chefköchin und Inhaberin, stammt ursprünglich aus Brasilien. Ihre kulinarische Ausbildung absolvierte sie in Italien, ihre Heimat aber hat sie in Spanien gefunden. Diese drei Welten vereinen sich in ihrer Küche zu einer einzigartigen Trilogie des Geschmacks – mediterran, temperamentvoll und authentisch. Unterstützt wird sie von ihrem Sohn Endrio, mit dem sie das Restaurante Padre Pío als familiären Herzensbetrieb führt – mit viel Liebe zum Detail und echter Gastfreundschaft.

Das Padre Pío steht für eine gesunde, fettarme Küche, in der Gemüse und Fleisch in harmonischem Einklang stehen. Frische Zutaten, Sorgfalt bei der Zubereitung und die Liebe zum Kochen sind die Grundlagen des Erfolgs. Ergänzt wird das Angebot durch ausgewählte italienische Pastagerichte – darunter Klassiker wie Spaghetti Carbonara sowie Varianten mit frischen Meeresfrüchten, die Liebhaber der mediterranen Küche begeistern. Die Verbindung aus hochwertigen Produkten, authentischen Rezepten und handwerklichem Können macht jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis.

Wer das Padre Pío betritt, wird nicht nur kulinarisch verwöhnt, sondern auch persönlich empfangen. Die warme, intime Atmosphäre mit nur 38 Sitzplätzen macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis – fernab des Trubels, dafür mit viel Ruhe, Aufmerksamkeit und Zeit für den Gast.

Zum Jubiläum im April präsentierte das Team eine Auswahl seiner beliebtesten Gerichte – darunter das zarte Carré de Cordero in Rotweinsauce mit Grillgemüse, die aromatischen Tallarines de Fruto del Mar, das langsam geschmorte Lammhaxe in Portweinsauce mit Kartoffeln sowie der frische Ensalada Padre Pío. Hinzu kamen Spezialitäten wie der Pulpo al Ajillo oder die saftig gebratene Pierna de Chivo Lechal. Diese Gerichte waren jedoch nicht nur zum Jubiläum erhältlich, sondern gehören ganzjährig zum festen Repertoire der Speisekarte – und spiegeln das kulinarische Herz des Hauses wider.

Die Speisekarte wird perfekt abgerundet durch eine sorgfältige Auswahl lokaler und nationaler Weine, die jedes Gericht ideal begleiten. Und wie Anailde es sagt: „Amor es el ingrediente secreto“ – Liebe ist die wichtigste Zutat.

Wer einen besonderen Anlass feiern, ungestört mit Freunden oder Familie genießen oder sich einfach einen geschmackvollen Abend gönnen möchte, sollte frühzeitig reservieren – denn die Plätze sind begehrt. Das Restaurante Padre Pío ist ein Ort für Menschen, die ehrliche Küche, liebevoll zubereitete Gerichte und eine warme, persönliche Atmosphäre zu schätzen wissen.

Anailde und Endrio bedanken sich bei allen Gästen für 14 Jahre Vertrauen, Treue und Begeisterung – und laden auch in Zukunft herzlich ein, Teil dieser ganz besonderen kulinarischen Reise zu werden.

Restaurante Padre Pío

Paseo Marítimo Levante 12

29740 Torre del Mar, Málaga

Reservierungen: +34 633 70 14 49

Mittwochs geschlossen