D.O. Uclés (Cuenca)
Das Weinbaugebiet D.O. Uclés besteht seit April 2005 und ist damit eines der jüngsten klassifizierten Anbaugebiete Spaniens. Namensgebend ist das Dorf Uclés in der Provinz Cuenca (Vino de la Tierra de Castilla). Die Definition dieses Gebietes geht auf die Initiative von acht Weingütern zurück, die das Potential der Region zur Erzeugung von Weinen unter einem eigenen Namen vermarkten wollten.
Finca La Estacada
2001 gegründet, ist die Finca La Estacada noch ein junges Weingut und doch der ganze Stolz der Familie Cantarero-Rodriguez. Im schönen Örtchen Tarancón in der Provinz Cuenca entschied man sich bewusst für ein Château-Konzept, das die Charakteristik der großen französischen Weine mit regionaler Typizität vereint. Das weitläufige Anwesen umfasst 278 Hektar Rebfläche, wovon vor allem der Tempranillo den Löwenanteil einnimmt, aber auch Cabernet, Syrah und Merlot sind hier gern gesehen. Die tonreichen Böden mit ihren Kalkfilamenten bieten die optimale Grundlage, um den Reben einen unverwechselbaren Charakter mitzugeben, der schließlich zur Initiierung einer eigenen herkunftsgeschützten Region („DO“) im Jahre 2005 führte.
Das Weingut stellt hochwertige Weinsorten mit gutem Preis-Leistung-Verhältnis her. Die Weinflaschen werden mit individuellem Design ausgestattet und tragen zum edlen und einzigartigen Image des Weinguts bei.
Secua
Der Secua stellt den Paradewein der Kellerei dar und sticht bereits durch seine geschmeidig geformte Flasche ins Auge. Dieser Rotwein aus 85 % Cabernet Sauvignon und 15 % Syrah reifte 24 Monate in französischen Eichenfässern. Die Farbe ist dunkles Rubinrot. Kräftige Aromen von Brombeeren, Schokolade, Karamell, Gewürzen, Holz und Vanille. Am Gaumen ähnliche Aromen, mittlerer bis vollmundiger Körper mit Tiefe, ausgewogener Säure und festen, gereiften Tanninen. Langer Nachgeschmack.
La Estacada Syrah – Merlot DO
Einmal eingegossen, zeigt er sich in reifem und dichten Kirschrot mit rubinroten Reflexen.
Die Nase wird ebenfalls bezaubert. Hier dominieren schwarze Früchte, ergänzt durch Rauch- und Veilchenanklänge, schwarze Oliven sowie balsamische Noten.
Am Gaumen ist der Finca La Estacada Syrah – Merlot nach der 8 bis 10 monatigen Reifung in französischen Eichenfässern ungemein saftig und rund. Im mittellangen Abgang zeigt er sich herrlich charakterstark und mit gut integrierten weichen Tanninen ausgestattet.
Finca La Estacada 6 Meses-Barrica
Die kirschrote Farbe des Finca la Estacada 6 Meses Barrica wurde für sechs Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausebaut und erstrahlt mit purpurnen Reflexen im Glas. Das üppige Bouquet offeriert reife Früchte wie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren, zarte Noten von neuem Holz und würzigen Nuancen von weißem Pfeffer. Dieser rebsortenreine Tempranillo Wein gibt sich, zupackend, kraftvoll und elegant am Gaumen. Ein fruchtiger, saftiger Geschmack und leicht süßliche Tanninen umhüllen und schmiegen sich an den Gaumen.
Über Vinomar
Carmen, die Inhaberin von Vinomar hat mit viel Liebe und Engagement eine individuelle Auswahl spanischer Spitzenweine zusammen getragen: Von renommierten Markenweinen bis zu hochklassigen Exoten ein qualifizierter Ausschnitt dessen, was Spanien in Sachen Wein aktuell zu bieten hat.
Bei VINOMAR bekommen Sie auch spanische Delikatessen wie z. B. Schinken, Olivenöle, Käse und ausgewählte hochprozentige Premium Spirituosen wie Whisky, Rum, Gin, Liköre-Underberg, Weine aus Deutschland u. 30 Internationale Weine. Für Feiern, Geburtstage, Jubiläen können auch Präsentkörbe u. Geschenke verpackt werden.
Wenn Sie möchten, sendet Vinomar Ihnen auch Wein, Delikatessen und Spirituosen, z.B. direkt nach Deutschland (erfragen Sie bitte die Versandkosten).
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