Das Weinhaus Mommessin, das aus dem südlichen Burgund stammt, erbte dieses Anwesen von den Mönchen von Cluny, die das Land um Mâcon urbar machten und mit Reben bepflanzten. 1865 gründete Jean-Marie Mommesin einen Négociant-Betrieb in Grange-Saint-Pierre, in einem der ehemaligen Nebengebäude der Abtei von Cluny. Von diesem Gebäude ist das Symbol des Schlüssels als Markenlogo des Unternehmens abgeleitet. 1932 folgte der Erwerb des berühmten Weinguts Clos de Tart in Morey-Saint-Denis, womit die Firma direkt im Zentrum Burgunds ansässig wurde, bevor sie ihren Hauptsitz nach Quincié-en-Beaujolais verlegte. In den frühen 2000er-Jahren verkaufte die Familie Mommesin ihren Négociant-Betrieb und den Markennamen an Jean-Claude Boisset, behielt aber Clos de Tart. Heute produziert die Marke Mommesin verschiedene Weine aus ganz Frankreich, einschließlich Mâconnais, Beaujolais und Südfrankreich.

Beaujolais Nouveau ist ein Wein, der weltweit am dritten Donnerstag im November verkauft wird und nur für kurze Zeit im Handel erhältlich ist.

Unter dem Ausruf „Le beaujolais nouveau est arrivé!“ beginnt rund um diesen jungen Wein der Verkauf.

Beaujolais Villages Nouveau 2021

Der Beaujolais Villages Nouveau von Mommessin steht jedes Jahr für die Lebendigkeit und Leichtigkeit des Beaujolais Nouveau! Entdecken Sie die unglaubliche aromatische Frische.

Frische und Frucht. Aromen von roten Früchten, insbesondere von Kirschen und Beeren. Schöne und runde Frucht mit einer perfekten Balance zwischen roten Früchten, erfrischend und Weichheit.

Hergestellt nach der traditionellen Methode der Beaujolais-Weinbereitung. Es bedeutet, die ganzen Weintrauben zum Mazerieren in temperaturkontrollierten Bottichen für kurze  Zeit (5 bis 7 Tage). Das Ziel ist es, so viele Früchte wie möglich zu extrahieren und genau das Richtige zu bekommen; Ausgewogenheit von Farbe, Aromen und Tanninen in den ausgewählten Cuvées.

 

Die Erntemenge ist in 2021 ist sehr gering – nur 50% der normalen Ernte.

Bitte reservieren Sie bei Vinomar rechtzeitig Ihren „Beaujolais Nouveau“ per

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Über Vinomar

Carmen, die Inhaberin von Vinomar hat mit viel Liebe und Engagement eine individuelle Auswahl spanischer Spitzenweine zusammen getragen: Von renommierten Markenweinen bis zu hochklassigen Exoten ein qualifizierter Ausschnitt dessen, was Spanien in Sachen Wein aktuell zu bieten hat.

Bei VINOMAR bekommen Sie auch  spanische Delikatessen wie z. B. Schinken, Olivenöle, Käse und  ausgewählte hochprozentige Premium Spirituosen wie Whisky, Rum, Gin, Liköre-Underberg, Weine aus Deutschland u. 30 Internationale Weine. Für Feiern, Geburtstage, Jubiläen können auch Präsentkörbe u. Geschenke verpackt werden.

Wenn Sie möchten, sendet Vinomar Ihnen auch Wein, Delikatessen und Spirituosen,  z.B.  direkt nach Deutschland (erfragen Sie bitte die Versandkosten).

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