Vinomar ist seit 2004 in Torre del Mar bei der alten „Azucarera“ (Zuckerrohrfabrik) gegenüber des alten Schornsteins zu finden.
Carmen, die Inhaberin und die beiden Sommeliers, Arturo & Pepe, von Vinomar haben mit viel Liebe und Engagement eine individuelle Auswahl spanischer Spitzenweine zusammen getragen: Von renommierten Markenweinen bis zu hochklassigen Exoten ein qualifizierter Ausschnitt dessen, was Spanien in Sachen Wein aktuell zu bieten hat. In ihrem Wein-Shop finden Sie die besten Weine Spaniens. Darüber hinaus führen sie spanische Spezialitäten wie z. B. Schinken, Olivenöle, Käse, sowie besondere hochprozentige Alkoholika wie Whisky, Rum… Alle Produkte können auch als Geschenk verpackt werden. Möchten Sie die Weine bei Ihnen zu Hause mit Freunden bei einer Weinprobe genießen und von einem der „Sommeliers“ die Weine erklärt bekommen? Informieren Sie das Team von Vinomar, das Ihnen gerne ein persönliches Angebot für einen unvergesslichen Augenblick unterbreitet.
Unsere Empfehlung für Februar: Esplendor Vardon Kennett DO in GP 2013 – Miguel Torres mit „San Valentins-Set“.
Der Miguel Torres Esplendor by Vardon Kennett 2013 kommt mit einer hellen goldenen Farbe ins Glas. Das Bouquet dieses erstklassigen-Schaumweins aus Katalonien besticht durch himmlische Aromen von saftigem Steinobst vereint mit reifen Zitrusfrüchten. Im Geschmack überzeugt er mit seiner eleganten und frischen Textur. Der Esplendor by Vardon Kennett 2013 beeindruckt mit seiner puren Finesse und seinem langen Nachhall.
Die Weinherstellung des Esplendor Vardon Kennett 2013
Die handgelesenen Trauben der Rebsorten Pinot Noir (55%), Chardonnay (40%), und Xarel.Io (5%) werden im Ganzen gepresst. Anschließend werden sie im Tank sowie in Fässern aus französischer Eiche mit ausgewählten Naturhefen vergoren. Nach der alkoholischen Gärung findet der biologische Säureabbau statt. Für mindestens 30 Monate reift der Esplendor Vardon Kennett anschließend in der Flasche auf der Hefe. Durch die aufwendige Produktion sind die
Mengen streng limitiert. Diesen ausgezeichneten Schaumwein mit limitiertem „San Valentin Set“ halten wir für Sie bereit und freuen uns auf Ihren Besuch.
Vinomar
Telefon: (+34) 952 54 58 04 + (34) 654 977 629 Whatsapp
Calle Piscis, 1 (gegenüber der „antigua Azucarera”)
29740 Torre del Mar (Málaga)